Genel olarak incir “kuru incir” olarak tüketilse de yaş incir de son derece beğenilen bir üründür. Dayanıksız olduğu için hızlı tüketilmesi gereken ve bu sebeple sadece mevsiminde bulunabilen yaş incirin ve kuru incirin karakteristik özelliklerini birlikte barındıran incir cipsi, hiç tatmamış olanlar için çok farklı bir deneyim olmaktadır. Daha önce deneyimlemiş olanların da vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır.